この週末も沢山のお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。 お知らせしていましたが、明日5月19日(月)は昼のみ営業とさせて頂きます。 11時〜14時に営業し、皆様のお越しをお待ちしています😊 『冷やしきつねそば』...

今年のゴールデンウィークは天候にも恵まれ、連日たくさんのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。 お待たせしたお客様、ご案内できなかったお客様には大変申し訳ありませんでした。 本日よりはゆったりめの営業となっております。 皆様のお越しをお待ちしています😊...

GW前半は沢山のお客様にお越し頂きまして、誠にありがとうございました🙇‍♀️ 後半も美味しいお蕎麦を用意して、皆様のお越しをお待ちしています😊 5月の営業案内です。 通常は火曜・水曜が定休日ですが、1日(木)は振替休業、6日(火)を祝日営業、...

そば正は通常火曜・水曜が定休日ですが、4月29日(火)は祝日につき営業し、皆さまのお越しをお待ちしています😊 5月1日(木)は振替休業、6日(火)は祝日営業となります。 どうぞよろしくお願い申し上げます🙇‍♀️ 　 ☘️☘️初夏のおすすめ☘️☘️ 『冷やし山かけそば』...

お知らせしていましたが、24日(木)は振替休業、29日(火)を祝日営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます🙇‍♀️ 　 今年も好評です！ 🌸🌸春限定🌸🌸 『桜海老そば』1,700(税別1,870) 芳醇な春の味覚♪...

いよいよ週末からゴールデンウィークですね♪ そば正は通常は火曜・水曜が定休日ですが、祝日を営業し振替休業をいただきます。 ＝＝２０２５年G W変則営業＝＝ ★４月２４日(木)振替休業→２９日(火／昭和の日)祝日営業 ★5月1日(木)振替休業→6日(火／振替休日)祝日営業...

今年も初めています！ 和歌山から取り寄せた紀州南高梅、しっとりやわらかな釜揚げしらすを、冷たいおろしそばに合わせました✨ 梅の酸味、しらすの旨味、香味野菜のさわやかさを、コシのある冷たいそばがうけとめ、次々と変わる味わいが食欲をそそります。...

芳醇な春の味覚♪ 『桜海老そば』春限定で始めています！ 香ばしい桜えびの風味がとけ込んだ海鮮ダシは、濃厚な旨味と甘みでおそばの風味をひき立てます✨ 春はおそばでもお花見をどうぞ♪ 🌸🌸春限定 🌸🌸 『桜海老そば』1,700-(税込1,870-) #そば正 #春限定...

新年度が始まりましたね！ 様々な門出の中にいる皆様を、満開の桜が祝っているかのようです🌸 新天地に赴かれた皆様、どうぞお身体にお気をつけて。新天地でのご活躍をお祈りします。 長崎に来られた皆様、引っ越しそばでのご来店をお待ちしております。 4月の営業案内です。...

そば正の冬の人気者、冬季限定「カキみぞれそば」 3月限定「カキざるそば」 ともに3月いっぱいとなります！ 今季も本当に沢山の方にご賞味頂きまして誠にありがとうございました。 いよいよ、あと10日のご用意となりました！ 磯の香りとカキのうまみが大根おろしとダシにとけこむ、豊か...

春の嵐の週末でしたが、沢山のご来店をいただきましてありがとうございました。 お知らせしていましたが、17日(月)は昼のみ通常営業、夜は貸切営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 #鴨南蛮そば 花冷えの季節は温かいお蕎麦をどうぞ。...

本日より始めます！ ぷりぷりの大粒牡蠣のあたたかいダシに、ざるそばをさっとつけてお召し上がりください。 冷たい麺のコシと風味、カキの濃厚さが引き立つ海鮮ダシの旨みを同時にお楽しみいただけます。 そば正の寒い季節の人気者「カキみぞれそば」を、３月はつけ麺バージョンでどうぞ！...

2月も寒かったからこそ、春めく3月を楽しみに感じています。 3月の営業案内です。 通常通り火曜・水曜が定休日ですが、17日(月)の夜は貸切営業につき、昼のみ通常営業とさせていただきます。 ３月も美味しいお蕎麦を用意して、皆さまのお越しをお待ちしています！ #そば正...

早春限定！「鴨セリそば」始めました！ さわやかな春の香り。 しゃきしゃきと心地よい食感。 青くほろ苦い早春の味覚。 鴨のコクのある旨みを、セリの鮮烈な香気が引き締めます✨ 今が旬の新鮮なセリをたっぷりと、温かい鴨のお蕎麦でお楽しみください😊...

とても寒い週末でしたが、沢山のご来店をいただきましてありがとうございました😊 お知らせしていましたが、10日(月)は昼のみ通常営業、夜は貸切営業とさせて頂きます。 また、翌11日(火)は祝日につき昼夜ともに営業し、皆様のお越しをお待ちしています。...

お知らせしていましたが、2月6日(木)は振替休業とさせていただき、11日(火/祝)を臨時営業致します。 また、10日(月)の夜は貸切営業につき、昼のみ通常営業とさせていただきます。 今週は7日(金)より営業し、皆様のお越しをお待ちしています！ #そば正 #かきみぞれそば...

2025年も、はや1ヶ月。 １月も今日までとなりました。 2月の営業案内です😊 通常は火曜・水曜が定休日ですが、2月6日(木)は振替休業とさせていただき、11日(火/祝)を臨時営業致します。 10日(月)の夜は貸切営業につき、昼のみ通常営業とさせていただきます。...

遅ればせながら、大村市のデジタル地域通貨「ゆでぴ」が「そば正」でも使えるようになりました😊 現在開催中の「ゆでぴ年末年始ポイント還元キャンペーン」の還元期間は1月31日まで、ポイント有効期限は2月28日までとなります。 ぜひご利用ください❗️ #そば正 #ゆでぴ...

そば正の冬の看板メニューは『鴨南蛮そば』です😊 コクのある鴨の旨味とネギの甘みがとけこんだ黄金色のダシは、そばとの相性が抜群です！ 本格的な冬の寒さが到来しているこの週末。 そば正の鴨南蛮そばで、あたたまってお過ごしください💕 ✨✨そば正の冬の看板！✨✨...

年を越すためか、毎年この時期はありがたいお問合せが増えます😊 そば正の冬の人気者💕 冬季限定「カキみぞれそば」は今年も３月いっぱいご用意の予定です！ 磯の香りとカキのうまみが大根おろしとダシにとけこむ、豊かで贅沢な冬の味覚✨...