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    【鴨セリそば】
    そば正
    • 4日前

    【鴨セリそば】

    早春限定!「鴨セリそば」 1月・2月限定ではじめます!! * さわやかな早春の香り、シャキシャキと心地よい食感。 甘みの中のほろ苦さ。 鴨のコクのある旨味を、セリの香気が引き立てます。 今が旬の新鮮なセリをたっぷりと、あたたかい鴨のお蕎麦でお愉しみください。 * * ==1...
    2021年も好評
    そば正
    • 1月9日

    2021年も好評

    冬季限定「カキみぞれそば」 2021年も好評です。 ・ そば正では、感染症対策に取り組みながら営業しています。 ・ ==感染症対策の取組み== ○店舗入口・客席・お手洗いに除菌用アルコールを設置しています。 ○天井換気扇とサーキュレーターを常時作動させ換気を良くしていま...
    【大晦日御礼!本日より営業!】
    そば正
    • 1月4日

    【大晦日御礼!本日より営業!】

    2021年、あけましておめでとうございます!! そば正は本日1月4日(月)より営業し、皆様のお越しをお待ちしています(^_^) 写真はお正月限定の「日の出そば」*.+゚ 大粒の南高梅と大根おろしの、あっさりさっぱりとしたお蕎麦です。 本日より8日(金)まで、お正月限定のご用...
    【年越しそばのご予約はあと3日!】
    そば正
    • 2020年12月27日

    【年越しそばのご予約はあと3日!】

    今年はステイホームでの年越しを計画されている方も多いと思います(^^) そのお楽しみに、そば正の『ご自宅用年越し蕎麦セット』はいかがですか? ただ今ご予約を承り中ですが、お申し込みは29日(火)まで。 あと3日となりました!! お電話又は店頭でのご予約で承ります(^_^)/...
    【年越しそばご予約承り中!】
    そば正
    • 2020年12月18日

    【年越しそばご予約承り中!】

    今年もあと半月。 大晦日まであと2週間となり、そば屋にとって一年で一番の大仕事、「年越しそば」へ向けてのカウントダウンが始まりました。 そば正では、『ご自宅用年越し蕎麦セット』のご予約を承り中です。 31日(木)大晦日は昼夜営業し、年越しそばは「そば正」で、とご来店くださる...
    【年越し招福そば】
    そば正
    • 2020年12月14日

    【年越し招福そば】

    年末限定の『年越し招福そば』*.+゚ 今年も12月31日大晦日当日・前日30日の二日間限定でご用意します!! 大海老の天ぷらをメインに、海の幸・山の幸もりだくさん♪ 大変だった2020年、支えてくださった皆さまに感謝を込めて。 来年2021年、皆さまにたくさんの幸福が訪れま...
    【大村市ふっこうプレミアム商品券第三弾】
    そば正
    • 2020年12月8日

    【大村市ふっこうプレミアム商品券第三弾】

    12月1日から利用開始の第三弾。 そば正では全種類のご利用ができます。 お食事はもちろんのこと、「ご自宅用年越しそばセット」のご購入にもご利用いただけます! ご利用期限は第二弾・第三弾ともに来年1月末まで。 大村市を元気にするプレミアムつき商品券。 どうぞご利用ください!!...
    【冬季限定「カキみぞれそば」】
    そば正
    • 2020年12月3日

    【冬季限定「カキみぞれそば」】

    今年も大好評です!! 運んだ時の歓声が嬉しくて大粒の牡蠣を使い、お蕎麦のダシでふっくらと仕上げています(^_^) 濃厚なカキのダシで白濁したスープが、新そばの甘さと風味を引き立てます。 スープを飲み干す方の多さで、このお蕎麦の美味しさを確認できる毎日です。 豊かで贅沢な冬の...
    【年越しそばご予約開始!!!】
    そば正
    • 2020年11月30日

    【年越しそばご予約開始!!!】

    いよいよ明日から12月*.+゚ そば正では、『ご自宅用 年越しそば』のご予約を始めました!! 大晦日は昼夜営業し、皆さまのお越しをお待ちしています。 ご自宅でゆっくりと年越しを迎えたい方、また、外食を控えていらっしゃる方はこちらをどうぞ(^_^) 『ご自宅用年越し蕎麦セット...
    【カキみぞれそば】
    そば正
    • 2020年11月1日

    【カキみぞれそば】

    11月になりましたね。 冬季限定!!「カキみぞれそば」 本日よりはじめます!! * そば正の冬の人気者♪ 磯の香りと牡蠣の旨味が大根おろしとダシにとけこむ、豊かで贅沢な冬の味覚。 ふっくらプリプリに仕上げた大粒の牡蠣をほおばり、海鮮のダシにひきたつ新そばの風味と甘みをお楽し...
    【Go To Eat 長崎 食事券本日より!】
    そば正
    • 2020年10月29日

    【Go To Eat 長崎 食事券本日より!】

    Go To Eat キャンペーン長崎の食事券は、本日10月29日より利用できます! 8,000円で、 食事券10,000円分を購入できます。 そば正も食事券の対象店舗です。 ぜひご利用ください(^^) * * ★ Go To Eatキャンペーン長崎とは? 国のGo To E...
    【秋の味覚】
    そば正
    • 2020年10月22日

    【秋の味覚】

    10月限定の「きのこそば」「鶏きのこつけそば」 来週までのご用意となりました。 秋の紅葉のように、色とりどりの6種のきのこ*.+゚ シャキシャキ食感ときのこの風味きわだつ、旨みたっぷりでヘルシーなおそばです。 この秋とれたての新そばとともに、ぜひお楽しみく...
    【大村市ふっこうプレミアム商品券第二弾】
    そば正
    • 2020年10月18日

    【大村市ふっこうプレミアム商品券第二弾】

    明日よりご利用期間開始です!! そば正では、3種類全ての券がご利用いただけます。 大村の街を元気にするプレミアムつき商品券第二弾! どうぞご利用ください(^^) * * * * 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー 毎日丹念にダシをとり そばを打つ道...
    【新そば入荷!!!】
    そば正
    • 2020年10月8日

    【新そば入荷!!!】

    令和2年産!今年の新そばが入荷しました!! 新そばは明るく緑がかっていて、もちもちプリプリと心地よい食感です♪ 新鮮な香りと風味も格別です! * 「新そば」はお米で言う「新米」と同じで、その年に採れた新しいそばのことです。 まずは、北の国から。 北海道は沼田産です。 これぞ...
    【きのこそば】
    そば正
    • 2020年10月5日

    【きのこそば】

    そば正の秋の味覚、第3弾! 10月限定ではじめました!! 秋の紅葉のように、色とりどりの6種のきのこ*.+゚ たっぷりと、大根おろしのお蕎麦に合わせました。 シャキシャキ食感ときのこの風味きわだつ、ヘルシーなおそばをどうぞ(^_^)/ * * #そば正 #10月限定 #きの...
    【鶏きのこつけそば】
    そば正
    • 2020年10月1日

    【鶏きのこつけそば】

    本日より、10月限定で始めます!! そば正の秋の味覚*第二弾! やわらかな若鶏とシャキシャキきのこの温かいダシに、冷たいそばのつけ麺スタイル♪ 温かいダシの旨みと、冷たいそばのコシ・のどごしが同時に味わえます♡ *魚介*昆布*鶏*キノコ* 濃厚で複雑な旨みの四重奏をお楽しみ...
    【あと2日】
    そば正
    • 2020年9月28日

    【あと2日】

    さわやかな秋晴れの週のはじまり。 ご好評をいただいている「秋なすそば」は9月限定! 明日までのご用意となりました(^^) * リピーターも多い人気メニュー! 香ばしくとろける揚げだしナスは、さっぱりと冷たいそばに合わせても、ほっこりと温かいそばに合わせても♪ そば正の秋の味...
    秋茄子
    そば正
    • 2020年9月25日

    秋茄子

    今日も朝から、たくさんのナスをあげました(^_^) この後、旨味たっぷりの自家製ダシにつけこめば、香ばしくとろける揚げ出しナスの完成です♪ 9月限定「秋なすそば」 この週末も、たくさん用意してお待ちしています!! * * #そば正 #9月限定 #秋なすそば #秋の味覚 ...
    【本日秋分の日は夜も営業】
    そば正
    • 2020年9月22日

    【本日秋分の日は夜も営業】

    通常火曜は昼のみ営業ですが、本日9月22日は祝日につき夜も営業し、皆様のお越しをお待ちしています! * 大村市ふっこうプレミアム商品券の利用期間は今月30日まで。 あと一週間というところです。 そば正では、全ての種類が使えます! 使い方に迷ったら、そば正でお食事はいかがです...
    【秋なすそば(温)】
    そば正
    • 2020年9月10日

    【秋なすそば(温)】

    9月限定!「秋なすそば」 冷たいそば/温かいそばが選べますが、秋の訪れを感じる今週は、温かい方の写真をお届けします♪ 今が旬のふっくら肉厚なナスが、おダシをふくんで甘くとろけます♡ ほっこり、しっとり、秋のお蕎麦をどうぞ(^_^) * * #そば正 #9月限定 #秋なすそば...
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