５月限定で始めた「牛ごぼうそば」ですが、好評につき、また、今年は自粛の影響を考慮して、６月いっぱいご用意することに致しました。
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今が旬の新ごぼうと牛肉に新しょうがをきかせた柔らかなしぐれ煮を、おろし蕎麦にからめて。
甘辛さっぱりの絶妙と、初夏の旬の味覚をお楽しみください！！
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【手打蕎麦 そば正】
ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー
毎日丹念にダシをとり そばを打つ道二十年
▪️長崎県大村市杭出津2丁目574-4
▪️TEL 0957-50-0909
▪️営業時間
昼 11:00〜14:00L.O
夜 17:30～20:00L.O
▪️水曜定休/火曜は昼のみ営業
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