• そば正

酒肴盛合せ


昨夜のコース料理の「酒肴盛合せ」です。

・菜の花のおひたし

・新ごぼうのゴマ酢和え

・そら豆

・自家製ご豆腐

・焼きそば味噌

・生麩田楽

メインは「鴨のすき焼き」をご用意しましたので、前菜はこの他に「カキの吸い物」「大海老と山菜の天ぷら」など、春野菜と魚介を中心にご用意しました。

食材から春を感じる今日この頃です(^^)

#そば正

#そば屋のフルコース

【手打蕎麦 そば正】

ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー

毎日丹念にダシをとり そばを打つ道二十年

▪️長崎県大村市杭出津2丁目574-4

▪️TEL 0957-50-0909

▪️営業時間

昼 11:00~14:00

夜 17:30~20:00

▪️水曜定休/火曜は昼のみ営業

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