お知らせしていましたが、明日6月7日(金)の夜は貸切営業につき、昼のみ通常営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️ ✨✨初夏限定✨✨ 『梅しらすそば』1,700円(税込1,870円) 好評です❗️ すっきり紀州南高梅としっとり釜揚げしらすを、さっぱり冷た...

本日は雨の中、沢山のお客様にご来店頂きまして、誠にありがとうございました。 そば正を母の日のお祝いに選んでくださった皆さま、大変嬉しく光栄な事に、重ねて御礼申し上げます。 来年もそば正でと思って頂けるよう、精進して参ります。 ・...

GW前半は沢山のお客様にお越し頂きまして、誠にありがとうございました🙇‍♀️ 後半も美味しいお蕎麦を用意して、皆様のお越しをお待ちしています😊 ・ 5月の営業案内です。 通常どおり火曜・水曜が定休日ですが、 13日(月)は都合により昼のみ営業とさせて頂きます。...

お天気の良い本日、大変多くのお客様にご来店頂きまして、誠にありがとうございました。 本日の夜はご予約にて完売となりました🙇‍♀️ ご予定いただいていたお客様には大変申し訳ありません。 明日19日(金)より通常営業し、皆様のお越しをお待ちしています。 ・...

３月２６日、長崎に桜の開花宣言が出ました🌸 平年より少し遅めでしたが、その分、満開の桜が楽しみな気持ちは強まったように感じます😊 ４月の営業案内です。 ４月は通常どおり火曜・水曜が定休日ですが、 ４月１日(月)は都合により昼のみ営業とさせて頂きます。...

そば正は通常火曜水曜が定休日ですが、20日(水/春分の日)は祝日につき営業し、翌21日(木)を振替休業とさせて頂きます。 今週は祝日の影響で不規則な営業日となりますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。 ・ また、昼はご予約不可でご来店順でのご案内、夜はご予約優先でのご案内...

本日の夜はご予約にて完売となりました。 ご予定いただいていたお客様には大変申し訳ありません。 明日3月18日(月)より通常営業し、皆様のお越しをお待ちしています。 また、20日(水)は祝日につき営業し、翌21日(木)を振替休業とさせて頂きます。...

明日より3月ですね！ 通常は火曜水曜が定休日ですが、20日(水/春分の日)は祝日につき営業し、翌21日(木)を振替休業とさせて頂きます。 また、15日(金)の夜は貸切営業につき、昼のみ通常営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ・ #そば正...

お知らせしていましたが、8日(木)の夜は貸切営業につき、昼のみの通常営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます😊 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー 毎日丹念にダシをとり そばを打つ道三十年 ◾︎長崎県大村市杭出津2丁目574-4...

2024年もはや1ヶ月、1月も明日までとなりました！ 2月の営業案内です。 2月は通常通り火曜水曜が定休日ですが、8日(木)の夜は貸切営業につき、昼のみ通常営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます😊 ・ #そば正 #カキみぞれそば ・ 【手打蕎麦 そば正】...

お知らせしていましたが、29日(月)は昼のみ営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます🙇‍♀️ #梅わかめそば 紀州南高梅とたっぷりワカメの、さっぱりヘルシーなおそばです。 ひときわ寒い季節となりましたが、温かい『梅わかめそば』で、ほっこりとしたひとときをど...

１月は通常通り火曜水曜に定休日を頂きます。 29日(月)のみ、都合により昼のみ営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ・ #そば正 ・ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー 毎日丹念にダシをとり そばを打つ道三十年...

年末限定の『年越し招福そば』✨ 今年も年末の３日間限定でご用意します！！ ・ 大海老の天ぷらをメインに、海の幸・山の幸もりだくさん♪ 2023年、ご愛顧頂いた皆さまに感謝を込めて。 来年2024年、皆さまにたくさんの幸福が訪れますよう願いをこめて。 ・...

クリスマスも過ぎて、大晦日まであと５日！ そば正では本格的に年越し準備に入りました。 改めまして年末年始のご案内です😊 ・ ＝＝年末営業時間のお知らせ＝＝ 12月27日(水) 　定休日 12月28日(木) 11時〜14時L.O 12月29日(金) 11時〜14時L.O...

お知らせしていましたが、16日(土)の夜は貸切営業につき、昼のみの通常営業とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 #山かけそば ご宴会が多いこの季節。 おつかれぎみの胃にじんわり優しい、温かい『山かけそば』はいかがですか？ #そば正

いよいよ師走に入りましたね！ そば正では、『ご自宅用 年越しそば』の2023年度のご予約を始めます！！ 大晦日は昼夜営業し、皆さまのお越しをお待ちしておりますが、ご自宅でゆっくりと年越しを迎えたい方はこちらをどうぞ😊 ・ 『ご自宅用年越し蕎麦セット』...

明日からいよいよ12月！ 大晦日に向けて、心の中でドキドキとカウントダウンが始まりました🙂 皆様に美味しい年越しそばをお届けできるよう、今年もしっかりと準備を進めてまいります！！ 12月の営業案内です。 16日(土)の夜は貸切営業、28日(木)・29日(金)・30日(土)...

10月もあとわずか。 もうすぐ、秋深まる11月が始まりますね！ 11月は通常通り火曜水曜を定休日として、カレンダー通り営業する予定です。 食欲の秋に美味しいお蕎麦を用意して、皆様のお越しをお待ちしています😊 ・ #そば正 #鴨ざるそば ・ 【手打蕎麦 そば正】...

本日は沢山のお客様にご来店頂きまして、誠にありがとうございました🙇 お知らせしていましたが、16日(月)は昼のみ営業とさせていただきます。 （火曜・水曜は定休日） どうぞよろしくお願い申し上げます。 ・ 🍄今年も好評です🍄 １０月限定！...

朝晩は涼しい風が吹いて、爽やかな秋の到来を感じますね😊 １０月の営業案内です。 １０月１６日(月)は都合により昼のみ営業とさせていただきます。 それ以外は通常通り火曜水曜に定休日をいただきます。 １０月も美味しいお蕎麦を用意して、皆様のお越しをお待ちしています。...