あたたかい週の始まりとなりました。 そば正は通常火曜は昼のみ営業ですが、明日2月23日は祝日につき夜も営業致します。

本日９日(土)は雪により臨時休業とさせていただきます。 明日1月10日(日)は11時より営業致します。 皆様もお気をつけてお過ごしくださいませ。 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー 毎日丹念にダシをとり そばを打つ道二十年...

本日7日(木)の夜は、大雪注意報発令のため臨時休業とさせていただきます。 明日1月8日(金)は11時より営業致します。 皆様もお気をつけてお過ごしくださいませ。 ・ ・ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー 毎日丹念にダシをとり...

2021年、あけましておめでとうございます！！ そば正は本日１月４日(月)より営業し、皆様のお越しをお待ちしています(^_^) 写真はお正月限定の「日の出そば」*.+ﾟ 大粒の南高梅と大根おろしの、あっさりさっぱりとしたお蕎麦です。...

色々あった令和２年の大晦日。 支えてくださった皆様への感謝を込めて、今年も美味しい年越しそばをご用意し、皆様のお越しをお待ちしています！ ＊ ＝＝年末限定！！＝＝ 『年越し招福そば』1,400円(税別) 大海老の天ぷらをメインに、海の幸・山の幸もりだくさん！...

本日29日(火)は昼のみ営業。 水曜は通常定休日ですが、明日30(水)は大晦日前日につき昼のみ営業します！ 大晦日は昼夜営業致します。 明日30日と31日は「年越し招福そば」をご用意します。 感染症対策をしっかりとって、皆様のお越しをお待ちしています。 ＊ ＊...

そば正の年末年始のご案内です(^_^) 30日(水)は大晦日前日につき昼は営業します！ 30日と31日は「年越し招福そば」をご用意します。 感染症対策をしっかりとって、皆様のお越しをお待ちしています。 元旦よりお正月休みを頂き、年始は４日(月)より営業します。 ＊ ＊...

いよいよ明日から１２月*.+ﾟ そば正では、『ご自宅用 年越しそば』のご予約を始めました！！ 大晦日は昼夜営業し、皆さまのお越しをお待ちしています。 ご自宅でゆっくりと年越しを迎えたい方、また、外食を控えていらっしゃる方はこちらをどうぞ(^_^)...

本日より、お知らせしていた改装のための臨時休業をいただきます。 最近のそば正にご来店の方はお気づきかもしれませんが、アクリルついたてや天井換気扇の設置など、設備面でも感染症対策をとりやすいよう、定休日ごとに小さな工事を入れていました。 これらの写真はその途中経過です。...

来週11月24日(火)〜26日(木)、改装のための臨時休業をいただきます。 先行きが見通せない今、設備投資を行うことに不安もありますが、感染症対策をより徹底するために、覚悟を決めて頑張ります。 お客様に少しでも安心してお食事していただけるように。...

通常火曜は昼のみ営業ですが、来週11月３日(火)は祝日につき昼夜営業致します。 また、11月5日(木)は振替休日とさせていただきます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ＊ 秋晴れが続く週末。 お出かけ日和ですね！ そば正では、秋の味覚、新そばを用意してお待ちしています(...

本日9月24日(木)の夜は振替休日とさせていただきます。 ご予定いただいていたお客様には大変申し訳ありません。 本日は11時～14時まで営業し、皆様のお越しをお待ちしています。 ＊ ＊ #そば正 #梅おろしそば ＊ ＊ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心...

通常火曜は昼のみ営業ですが、本日9月22日は祝日につき夜も営業し、皆様のお越しをお待ちしています！ ＊ 大村市ふっこうプレミアム商品券の利用期間は今月30日まで。 あと一週間というところです。 そば正では、全ての種類が使えます！...

通常火曜は昼のみ営業ですが、来週9月22日(火/秋分の日)は祝日につき昼夜営業し、皆様のお越しをお待ちしています！ 食欲の秋の連休、美味しいお蕎麦をお楽しみください(^_^)/ ＊ ＊ #冷やしきつねそば ＊ ＊ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー...

たくさんの葉っぱを片付けながら、台風一過の青空を見上げる朝。 台風接近にともない臨時休業をいただきましたが、本日８日(火)より通常営業致します。 本日火曜は昼のみ営業。 11時〜14時に営業し、皆様のお越しをお待ちしています。 ・ ・ #そば正 #冷やし山かけそば ・ ・...

９月６日(日)の夜と７日(月)は、台風接近に伴い臨時休業とさせていただきます。 皆様もお気をつけてお過ごしくださいませ。 ・ ・ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー 毎日丹念にダシをとり、手打ちの蕎麦をこしらえて、この道二十年...

お盆明けの連休をいただき、ありがとうございました。 そば正は本日より通常営業し、皆様のお越しをお待ちしています。 ＊ 写真は人気の「ざるそば定食」。 ご飯は３種類から選べますが、そば正特製「とろろご飯」が一番人気。 ダシがきいた優しい味わいで、食欲がない時でもするりと入ると...

お盆の連休中は連日多くのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。 そば正は本日8月17日(月)の夜から少し遅めのお盆休みをいただきます。 20日(木)より通常営業し、皆様のお越しをお待ちしています。 ＊ ＊ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心...

暑いお盆となりました。 そば正の夏季限定「すだち冷やかけそば」「梅冷やかけそば」は、皆さまにひと時の涼をお届けします。 味わい深い自家製のダシをしっかりと冷やし、爽やかなスダチや梅とともに、風味豊かな手打ちそばを浮かべました。...

お盆期間中は休まず通常営業致します。 翌週17日(月)夜と18日(火)をお盆休みとさせていただきます。 ＊ ＊ 《お車乗合せのお願い》 大型店舗ではないため、駐車場に限りがございます。 お車は可能な限り、乗合せてのご来店をお願い申し上げます。 ＊...