
【そば正16周年感謝!!!】
本日2022年6月20日。 「そば正」は皆さまのおかげをもちまして、16周年を迎えることができました!! 16年間のご愛顧に心より感謝申し上げます。 一年一年の積み重ねを思い返せば、お顔が浮かぶお客様お一人お一人に、重ねて御礼申し上げます! * 修行時代から数えると、毎日そばを打ちダシをとる日々は20年を超え、そば屋で働くようになった学生時代から数えると、30年が近づきました。 今時の効率の良さ、スピードの速さとは無縁だった私たちですが、あれこれできない不器用さを、一つ事に取り組む一途さとして、16年間継続してきたからこその美味しさを、ご用意できているようにと願います。 成長の遅い木ほど強く、美しくつんだ年輪となるように、私たちなりに、いつか成れる姿、いつか作り出せるもの、いつか辿りつける場所があり、そこに皆さまの笑顔がともにあると信じて、これからの道を進んで参ります。 今後ともご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます!! * * #そば正 #16周年 #感謝 * * 「そば正」は感染症対策に取り組みながら営業しています。 ※記念撮影のため