今年も好評の「牛ごぼうそば」は、6月いっぱいのご用意です♪ 温かいそば・冷たいそばが選べますが、あと２日のご用意となった本日は、温かい方の写真をお届けします😊 ＊ 今が旬の新ごぼうと牛肉で、風味豊かなしぐれ煮を作りました。...

ながさきプレス6月号の口コミグルメランキング2023」に掲載頂いています😊 数あるお店の中から「そば正」に口コミをくださった皆様、ありがとうございました🙇‍♀️ #そば正 #口コミグルメ2023 #大村地区 #感謝 #夏はそば正のすだち冷やかけそばが食べたくなる！ ＊...

本日2023年6月20日。 「そば正」は皆さまのおかげをもちまして、17周年を迎えることができました！！ 17年間のご愛顧に心より感謝申し上げます！！ ＊ 毎日そばを打ちダシをとり、一日一日を積み重ね、一年一年を積み重ねて、17年間続けて来ることができました。...

６月限定！！「牛ごぼうそば」 今年も始めています♪ 今が旬の新ごぼうと牛肉にダシをきかせて、風味豊かなしぐれ煮を作りました。 ほろほろと柔らかいお肉を大根おろしとお蕎麦にからめて、甘辛さっぱりの絶妙と、初夏の旬の味覚をおたのしみください！！ ＊ ＊ ＝＝６月限定！！＝＝...

6月8日(木)と9日(金)の夜は貸切営業が入りましたので、昼のみ通常営業とさせていただきます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ＊ ＊ #そば正 #6月営業案内 ＊ ＊ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー 毎日丹念にダシをとり...

梅雨も晴れ間は、もう夏の陽気を感じますね！ そば正の夏の風物詩✨ 夏季限定！「すだち冷やかけそば」始めました！！ ＊ 澄んだダシにスダチのさわやかな香りがとけ込み、甘みと旨みの絶妙なバランスで、そばの甘さを引き立てます😊...

明日から６月ですね😊 6月は通常通り、火曜水曜に定休日をいただきます。 蒸し暑い梅雨時期でも食べやすいお蕎麦を様々にご用意し、皆さまのお越しをお待ちしています❗️ ＊ ＊ #そば正 #6月営業案内 ＊ ＊ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー...

桜海老の冷たいそば✨ 「桜海老おろしそば」始めています！！ 好評を頂いておりますが、温かい「桜海老そば」とともに、あと一週間程度のご用意となります。 ぜひお試しください☺️ ＊ ＊ ＝＝初夏限定！＝＝ 『桜海老おろしそば』1,600円(税込1,760円) ＊ ＊ #そば正...

そば正は通常火曜・水曜定休日ですが、明日5月3日(水)は祝日のため営業します❗️ 7日(日)まで通常営業し、8日(月)に振替休日を頂きます。 ゴールデンウィーク期間中、美味しいお蕎麦を用意して、皆さまのお越しをお待ちしています😊 ＊ ＊ 『冷やしきつねそば』...

そば正の春の新作「桜海老そば」 ４月限定で始めたのですが、好評につき✨期間延長致します！ 本日からも５月中をめどにご用意します☺️ ・ 芳醇な春の味覚♪ 香ばしい桜えびの風味がとけ込んだ海鮮ダシは、濃厚な旨味と甘みでおそばの風味をひき立てます。...

いよいよ週末からゴールデン・ウィークですね！ 今年は楽しい計画をお持ちの方も多いと思います☺️ 「そば正」は通常火曜・水曜が定休日ですが、５月３日(水/憲法記念日)は祝日のため営業し、８日(月)に振替休日を頂きます。 どうぞよろしくお願いします。...