そば正2023年7月6日【梅冷やかけそば】夏季限定!『梅冷やかけそば』 今年も始めています😊 * 「すだち冷やかけそば」と並ぶ、そば正の夏の人気者。 梅でスッキリ、おろしでさっぱり。 疲れがとれるさわやかな味わいです。 フルーティな大粒紀州南高梅を、冷たいダシにときながらお召し上がりください! * *...
そば正2023年7月2日【香味そば】7月限定!『香味そば』始めました!! 今が旬のミョウガやシソなど、たっぷりの香味野菜に香ばしいすりゴマをあしらい、香り高い冷やかけそばに仕上げました。 水に浮かぶリースのような涼やかさ、重なる香りのハーモニー、心地よいシャキシャキ食感、冷やかけダシに引き締められた蕎麦のコシ...
そば正2023年6月30日【7月営業案内】「天候不順でお客様は少ないかもしれない」 そう思いながら開店しましたが、思いがけず本日も多くの方にご来店いただきました。 「今日なら空いてると思ったのよ」 「近くまできたから」 雨に濡れた肩をはたきながら、そんな言葉をかけてくださるご常連さま達に、感謝の気持ちでいっぱいにな...
そば正2023年6月28日【牛ごぼうそば(温)】今年も好評の「牛ごぼうそば」は、6月いっぱいのご用意です♪ 温かいそば・冷たいそばが選べますが、あと2日のご用意となった本日は、温かい方の写真をお届けします😊 * 今が旬の新ごぼうと牛肉で、風味豊かなしぐれ煮を作りました。...