４月限定の「春山菜そば」は、あたたかいそば/冷たいそばが選べますが、本日は冷たい方の写真をお届けします。
自然豊かな大村の山野でとれた、たけのこ・わらび・ふきなど、今が旬の山菜を自家製のダシで炊き上げました。
ほろ苦く、様々な食感もたのしい、春の息吹を感じる味覚です。
冷たいおろしそばに合わせれば、さっぱりとお召し上がりいただけます。
＝＝４月限定！＝＝
『春山菜そば』1,650円(税込)
※あたたかいそば/冷たいそばが選べます。
そば正では、感染症対策に取り組みながら営業しています。
【手打蕎麦 そば正】
ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー
毎日丹念にダシをとり そばを打つ道二十年
◾️長崎県大村市杭出津2丁目574-4
◾️TEL 0957-50-0909
◾️営業時間
昼 11:00～14:00L.O
夜 17:30～20:00L.O
※そば売切次第終了
◾️水曜定休/火曜は昼のみ営業