昨夜のコース料理の「酒肴盛合せ」です。 ・菜の花のおひたし ・新ごぼうのゴマ酢和え ・そら豆 ・自家製ご豆腐 ・焼きそば味噌 ・生麩田楽 ・ メインは「鴨のすき焼き」をご用意しましたので、前菜はこの他に「カキの吸い物」「大海老と山菜の天ぷら」など、春野菜と魚介を中心にご用意...