そば正は本日より通常営業しています(^^) 連休をいただきまして、ありがとうございました<(_ _)> ・ 冷え込みそうなこの週末、ダシ香る温かいお蕎麦で、体の中から温まりませんか？ 皆さまのお越しをお待ちしています！！ ・ #カキみぞれそば #鴨南蛮そば #山かけそば ・...

2月4日(火)〜6日(木)は振替休日と定休日を合わせ、研修のための連休を頂きます。 ご予定のお客様には大変申し訳ありません。 7日(金)より営業し、皆さまのお越しをお待ちしています。 今年もボケの花が咲きました。

鬼の顔に見立てて盛付けた、若鶏とごぼうの天ぷらそば♪ 明日３日(月)までのご用意です(^^) 鬼を食べれば鬼退治！ 美味しいお蕎麦で福はうち！ そば正特製の節分そばで、鬼退治にお越しくださいませ(^_^)/ 『節分そばとは？』...

令和２年ももう一ヶ月がたったなんて、早いと思ってしまいました。 あっという間に一年‥とならないよう、密度の濃い一年にしていきたいと思います！ ・ ２月は少し変則的な営業になるので、スケジュール表でのご案内を致します。 ◎４日(火)より６日(木)まで定休日と振替休日を合わせ、...

来週2月4日(火)～6日(木) 振替休日と定休日を合わせて、研修のための連休を頂きます。 ご予定のお客様には大変申し訳ありません。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ・ ・ #梅わかめそば ・ #そば正 #振替休日 ・ ・ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心...

毎年、節分の「そば正」には「万福鬼(まんぷくおに)」が現れます(^^) 節分期間限定「節分万福(まんぷく)そば」 今年は来週２月１日(土)〜３日(月)の３日間限定でご用意します！！ 皆様、今年も鬼退治にお越しくださいませ(^_^)/ ・ ・ 【手打蕎麦 そば正】...

大村の歴史ある日本酒の会「和醸会」。 その「新年例会」が「そば正」にて開催されます。 それに伴いまして、１月19日(日)の夜は貸切営業とさせていただきます。 寒い季節なので、「鴨鍋」をご用意する予定です(^_^) １月の貸切営業はこの日だけの予定ですが、少人数の新年会・歓送...

冬季限定 カキみぞれそば

大晦日御礼 日の出そば

そば正の年越そば

年越しそばご予約承り中

年末年始のご案内

新作おつまみ 自家製カキつくだに 始めました

少し早めのご案内になりますが、写真は年末限定でご用意する「年越し招福そば」です(^_^) 今年は１２月３０日のランチタイムと３１日大晦日の終日にご用意致します。 ＊ まだ11月ではありますが、そば正では大晦日に向けての準備が始まりました。...

ただ今のそば産地 新そば

そば正で作品展示中の永井文子さんのOPEN STUDIOが、本日11月16日(土)より明日17日(日)まで行われます！ 皆さま、秋のお山にぜひお出かけください(^^)/ . . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 永井文子さんより ・ すえ わた野(fumiko...

あたたかいお蕎麦で、ほっこりと 温まりに出かけませんか？ ＊ ＊ ＊ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー ▪️長崎県大村市杭出津2丁目574-4 ▪️TEL 0957-50-0909 ▪️営業時間 昼 11:00～14:00 夜...

「〜日本の粋〜落語とそばを愉しむ秋の夜」

明日8日(金)の夜は「そば正寄席 第４回」開催につき、貸切営業とさせていただきます。 写真は昨年、第３回の様子です。 明日は11時～14時に通常営業し、皆様のお越しをお待ちしています。 ・ ・ ・ 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦 正直な心 本物の味ー...

手打蕎麦 そば正 -まっとうな蕎麦　正直な心　本物の味- 営業時間 昼 11:00～14:00 夜 17:30～20:00 ※手作りにつき数に限りがあり、売切れる場合があります。 水曜定休/火曜は昼のみ営業 ■〒856-0828 　長崎県大村市杭出津2丁目574-4...