そば正2023年11月30日【12月営業案内】明日からいよいよ12月! 大晦日に向けて、心の中でドキドキとカウントダウンが始まりました🙂 皆様に美味しい年越しそばをお届けできるよう、今年もしっかりと準備を進めてまいります!! 12月の営業案内です。 16日(土)の夜は貸切営業、28日(木)・29日(金)・30日(土)...
そば正2023年11月16日【鴨ざるそば】せっかくの新そばは「ざるそば」で楽しみたい方も、温かいおダシが恋しい季節かもしれません☺️ そば屋のご馳走『鴨ざるそば』は、温かい鴨ダシのうまみと冷たいそばのコシが同時に味わえる、贅沢なお蕎麦です。 鴨のうまみと相性の良いネギの甘み、コクのあるダシに新そばをあわせてお楽しみ...
そば正2023年11月9日【新そば入荷‼️】2023年度産✨ とれたての新そばが入荷しました😊 まずは、北の国から♪ 北海道は雨竜産です。 新そばならではの爽やかですがすがしい香り、もちもちプリプリとした食感、甘みの強い味わいをお楽しみください‼️ #そば正 #新そば 【手打蕎麦 そば正】 ーまっとうな蕎麦...
そば正2023年11月2日【カキみぞれそば】冬季限定❗️ 『カキみぞれそば』本日より始めます‼️ 今年はいつから?とお問合せも多かった、そば正の冬の人気者です😊 磯の香りとカキのうまみが大根おろしとダシにとけこむ、豊かで贅沢な冬の味覚。 ふっくらプリプリに仕上げた大粒のカキをほおばり、濃厚な海鮮ダシにひきたつ、そば...